Guatemala Quetzaltenango Transito Bolivar

Guatemala Quetzaltenango Transito Bolivar 2013

很久沒有喝非日曬豆了，一爆30秒。 熟果香氣，口感中等偏重，酸味厚實卻不尖銳，微弱的苦味只出現一下子，終感圓潤。

-20140902-

first crack. 198degree.

脫水時間加長溫度加高，總時間八分鐘，一爆時間不明確但意外的好喝。

口感豐富厚實，甜味高，有種仙草茶的滑順口感，明確的酸味不拖泥帶水，餘味乾淨回甘帶些許甜味。